Adapting Open Innovation Practices for the Creation of a Traceability System in a Meat-Producing Industry in Northwest Greece
![](https://www.ko-meat.eu/wp-content/uploads/2023/05/mdpi.png)
Managing the traceability system for food supply chain performance Πληροφορίες δημοσίευσης Συγγραφείς: Δήμα Αγάπη Αρβανίτη Ελένη Στύλιος Χρυσόστομος Καφετζόπουλος Δημήτριος Σκάλκος Δημήτριος Εξωτερικός σύνδεσμος MDPI
Managing the traceability system for food supply chain performance
![](https://www.ko-meat.eu/wp-content/uploads/2023/05/logo_emerald.png)
Managing the traceability system for food supply chain performance Πληροφορίες δημοσίευσης Συγγραφείς: Καφετζόπουλος Δημήτριος Μαργαρίτη Σπυριδούλα Στύλιος Χρυσόστομος Αρβανίτη Ελένη Καφετζόπουλος Παναγιώτης Εξωτερικός σύνδεσμος Emerald Insight